現在のサイト位置:地ビール樽生主義新潟/富山/石川/福井/山梨/長野/岐阜/静岡/愛知

地ビール樽生主義 愛知県
(↓)昔訪れた、ゆる〜い雰囲気の「なやばしビール祭」(2014年)。
※ 以下、各醸造所ごとにビールを紹介 (別ページ)。
 安城デンビール
 一宮ブルワリー
 OKD KOMINKA BREWING
■ OZONE BEER

■ コノユビトマレ
 知多マリンビール
 TOYS BREWERY
 Tall Boys Brewing
 尾州ブルーイング
 HYAPPA BREWS
■ MARTINEZ BREWERY
■ みゃーブリュー
■ 盛田金しゃちビール
 Y.MARKET BREWING

その他の愛知県のブルワリー:渥美半島醸造/犬山ローレライ/岡崎ビール/およろこビール/KARIYA 75 BREWING/浩陽園/Totopia Brewery/バタフライブルワリー
犬山ローレライ麦酒  ※本格ドイツ仕込みが特徴の醸造所。
ピルスナー
*香り良し、喉越し良しのうまいジャーマン系。【A−】(2022.8.26京都東山「BEER Komachi」に再飲。) 
IPA
(2014.9.27名古屋市「なやばしビール祭2014」)
ヴァイツェン
*ヴァイツェンにしては、濃いめの色。(同左)
マイボック
*長期熟成、Alc7%。(2017.5.14「地ビール祭京都」)
  浩養園地ビール 
セッションペールエール *フルーティで飲みやすく、おいしい。(2016.9.8京都東山「BEER Komachi」) ゴールデンエール
*とてもうまく、何杯でもいける。(2017.7.22「KOYOEN KITTE名古屋店」)
ダークヴァイツェン
*褐色麦芽は感じるが、妻いはく「パンチがない」。(同左)
ヴァイツェン
*新鮮味はないが、爽やかな後味が心地よい。(同左)
バタフライブルワリー ※春日井市で醸造。楽器をビール名に冠したユニークなブルワリー。 
 
トランペット
*ヴァイツェン特有のエステル香。甘み多めでまったり感あり【B+】(2022.11.18「クラフトビアマーケットルクア大阪店」)
【左から】ヴィオラ、クラリネット、アルペンホルン 【ヴィオラ】はヘイジーIPA(トロピカルで飲みやすい)。【クラリネット】は、NZ産ホップ使用のセゾン。【アルペンホルン】はコーヒースタウト(香り高くも、やさしい味わい)。【B+】(2025.10.4「岐阜ビール祭り」)  
Totopia Brewery ※長久手市で醸造。
Kenophobia(虚空恐怖症) *ヘイジー(パイナップル系)だががつんとくる。苦みなかなか。【B+】(2023.2.24京都二条高倉「酒房CRAFTMAN」) Ovalphobia (楕円恐怖症) *バナナ香。というか、バニラ系か。Alc9%のベルジャントリペル。【B】(2023.3.4大阪北浜「YELLOW APE CRAFT」) Nekophobia(猫恐怖症) *濃厚でトロピカルジューシーな、ヘイジーIPA。いわゆるダンクな香り。【B+】(2024.5.16大阪中津「ビアパーラーポゴ」) Dollphobia(人形恐怖症) *トロピカルフルーツの酸味が強く、ココナッツがあまりにも香る。独創的。【B】(2024.8.8大阪梅田「BASE BRANCH」)
Nodphobia(うなづき恐怖症) *DDHヘイジーIPA。これもダンクなやつ、トロピカルで味わいに厚みあり。【A−】(2025.5.10東本願寺前「京都醸造10周年イベント“なみなみと”」)
KARIYA 75 BREWING ※刈谷市で醸造。 およろこビール ※名古屋市瑞穂区で醸造。
BBAle-0001
*ベルジャンブラウンエール。焙煎麦芽、キャラメルナッツ系の香りが心地良い。【B+】
(2023.3.17京都蛸薬師「スタンドうみねこコト」)
喜 *ペールエール。フルーティなホップが香る、しっかりした味わい。瓶で飲んだ時よりもうまく感じた。【B+】(2025.4.22京都烏丸御池「before9」)
岡崎ビール  ※岡崎市で醸造。 渥美半島醸造  ※田原市で醸造。
レッドエール
*カラメル麦芽の香ばしさと芳醇な味わいが、クラシカルな感じ【B+】(2025.8.16大阪難波「真夏のなんBarマルイ〜魅惑のちょい呑みフェスタ〜」)
  MAI MAI
*ベストビター。麦茶のような香ばしさ。苦みはなく、ちょっと軽やかすぎやしないかい?・・と思う4%。【B】(2025.9.10梅小路京都西「KBL THE GARAGE」)
 

(※) のビールは、2021年以降に瓶ビールを宅飲みしてコメントを追記したものであり、参考表記です。

当サイトへのご感想・ご意見はこちら