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ガラス張りの店内はオープンな雰囲気で、女性1人客もちらほら。。 L字型カウンター席のほかテーブル席もある小ぶりなサイズ。 |
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タップは10個。この日はうち3つが自家製ビール【下記参照】で、残り7つがゲストビール(東海〜関西中心)でした(→ラインナップはこちら)。 | ビールの味は発展途上のようですが、名古屋市内で数少ない醸造所の1つ。これからに期待です。 |
以下は、現地で飲んだビールたち。 | 他で飲んだビール。 | ||
Future trees *ペールエール。苦みは抑え目でモルティなほうだが、やや物足りない。【B−】(2021.12.19名古屋市北区大曽根「BREWPUB OZONE」) |
POP EYES *ヘイジーIPA。とろっとした滑らかな口当たりで、ジューシーな味わいと香りはこのスタイルらしく良いが、私には飲み飽きた感あり。【B】(同左) |
KENZO IPA *IPA。モルトの甘みを感じるイングリッシュ系(?)とも言えるが・・。【B】(同左) |
オレのネコ *レッドエール。フローラルな香り。普通だが、このスタイルらしいカラメル麦芽の甘みがある【B+】。(2023.10.7「茨木麦音フェスト」) |