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入口をくぐると、すぐに大きなタンクが眼前に。 ガラス張りに日本地図があしらわれていて、各地の醸造所の場所が示されています。 |
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なかなかの大箱ですが、平日でもあり、客はまばらでした。 コロナ以降は経営状況が厳しいらしく、 ビールは以前はペールエールやヴァイツェンもあったようですが、 今はピルスナーと、カブトビールのみに。 |
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バイキング(大人1650円)メニューが充実していますが、 私は今回おつまみセット(800円)にしました。 これでも十分なボリューム。 |
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テイスティングセット(推定150ml×3種類)はとてもお得(550円)。 私は1杯ずつグラス(360ml)で飲んだ後、 最後にこのテイスティングでしめました。 |
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なお、カブトビールは知多マリンビールとは違うブランドですが、 同じ知多麦酒株式会社で醸造しているので、このページにまとめています。 |
どれもうまかった、現地で飲んだビール。 | ||
ピルスナー *しっかりコクがありながらも、のど越しが抜群。グラス(360ml)で飲んだが、ジョッキ(500ml)にすれば良かった!(2020.11.6愛知県南知多町「ビアシティ南知多」) |
大正カブトビール *大正3年頃の分析表をもとに復刻。麦の味わいが香ばしいクラシックラガー。素晴らしくうまい。(同左) |
明治カブトビール *多くの文献から製造方法を収集して醸造された復刻ラガー。90日間熟成されており、赤褐色でワインに近いほのかな甘みを感じる。(同左) |