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| 大沼ビール ＊七飯町（函館市より少し北）で醸造。 | |||
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| スタウト ＊Alc６．５％。よくあるスタウトだが麦芽の香ばしさは秀逸。（2018.1.6JR京都伊勢丹「冬のおいしい北海道展」） |
アルト ＊香りよくモルティ。2014ビアフェス以来、３年半ぶりに再会。（同左） |
ケルシュ ＊きれあり、後味すっきり。うまい。（同左） |
IPA ＊Alc８．０％。バランスのとれた上品なIPA。（2015.1.24札幌駅前「六鹿」） |
| 滝川クラフトビール ＊滝川市で醸造。 | |||
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| Hop shower ＊柑橘系のエール。（2018.6.2大阪市旭区「城北公園フェア」） |
空知ヴァイツェン ＊花のような香りとフルーティな味わい。（2017.1.28札幌市「Cryunchy Nuts Room」） |
空知エール ＊しっかりした味のペールエール。うまい。（2018.1.27札幌市「The Craft」） |
りんご＆ドライ ＊味はそれなりだが、大阪で出会えること自体が、奇跡。（2019.2.9大阪「幸民」） |
| 小樽麦酒 【北海道麦酒醸造（株）】 | hokkaido brewing 【北海道麦酒醸造（株）】 | ||
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| ピルスナー ＊北海道産ホップを使用。うまい。（2015.4.24「大阪髙島屋 大北海道展」） |
島の人麦酒 ＊「礼文麦酒」、利尻昆布エキスが入ったペールエール。（2018.1.29 新千歳空港「島の人ゲートラウンジ店」） |
スタウト ＊スタウトらしい香ばしいフレーバー。（2016.1.3京セラドーム大阪「スーパープレミアム肉フェス」） |
セッションエール ＊軽すぎてやや物足りない。（同左） |
| 美深白樺ブルワリー＊美深町。日本最北端醸造所 | 乙部追分ブリューイング ＊乙部町で醸造。 | ||
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| ストレイシープ ＊クリームエール。バターのような風味を感じるが、意外にさわやか。（2020.3.21大阪北浜「YELLOW APE CRAFT」） |
ホワイトIPA ＊マンゴーの甘い香り、でもホワイトの割りに苦みもしっかり。完成度が高い。（2019.10.9大阪中津「ビアパーラーポゴ」） |
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| ススキノビール(薄野地麦酒㈱)＊札幌市中央区 | Streetlight Brewing ＊札幌市中央区。 | ||
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| ピルスナー ＊ほど良い酸味と苦み。一気に飲むのが勿体ないほど旨い、さらさらすっきりピルスナー。（2019.2.2札幌市「The Craft」） |
HOPPIN' JACK FRESH ＊フレッシュホップラガー。意外にまったりして、林檎のような味わい【Ｂ】。（2023.10.27阪神梅田本店「北海道市場」） | Moon Shine ＊サツマイモ“紅はるか”使用のスタウト。スモーキーで、味わい深い。【Ｂ＋】（2025.10.22阪神梅田本店「北海道市場」） |
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| 羊蹄山麓ビール(ニセコルピシア) ＊ニセコ町。 | 士別サムライブルワリー ＊士別市で醸造。 | ||
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| IPA ＊紅茶専門店のルピシアらしい上品な香りと、ライトな苦みがする【Ｂ＋】。（2024.1.27札幌駅前「ヒニニツカ」） |
雅IPA ＊フルーティで軽やかな、飲み慣れたタイプのIPA。特徴がないとも言う。【Ｂ＋】（2025.10.22阪神梅田本店「北海道市場」） |
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| Black Fox Beer ＊倶知安町で醸造。 | IWANAI BREWERY ＊岩内町で醸造。 | ||
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| Niseko Snow IPA ＊ヘイジーIPAとしては軽やか(５％)。それなりにまとまってるが、個人的には物足りない【Ｂ】。（2024.1.27札幌駅前「ヒニニツカ」） |
クロポン ＊Alc４．５％のスタウト。これも私には物足りないが飲みやすく、さらっとしている【Ｂ】。（2024.1.27札幌駅前「ヒニニツカ」） |
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| NAKAFURANO BREWERY＊中富良野町で醸造 | 京極麦酒 ※京極町で醸造。 | ||
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| Reflect ＊ペールエール。中富良野産の蜂蜜使用というのが良い。苦みおさえめ、やさしい味わい【Ｂ】(2024.10.23京都高島屋大北海道展） |
threshold ＊山椒の実・ブナの木・ミント入りのIPA。苦みはほどほど、芳醇なほう。【Ｂ】(2025.2.22神戸国際展示場「KOBE BEER JAMBOREE」） |
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| ozigi brewing ※函館市で醸造。 | Tobetsu Seven's Brewery ＊当別町で醸造。 | ||
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| 厚真Red Sour Ale ＊厚真町産のハスカップとラズベリーを使用。華やかな香りで、酸っぱくも奥行きがある。【Ｂ＋】(2025.3.14東大阪市「花園クラフト」） |
デュンケルヴァイツェン ＊Alc３．５％なので仕方ないけど、デュンケルともヴァイツェンとも言いがたい中途半端な味わい【Ｂ－】。（2024.1.27札幌駅前「ヒニニツカ」） | ||
| The Old Grey Brewery ＊白老町で醸造。 | |||
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 オロオロ・ブラック ＊シュバルツ。口当たりやさしく、麦芽の味わい深い.。すっきり。【Ｂ＋】（2025.11.21京都蛸薬師御幸町「スタンドうみねこコト」） |
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| 富良野地麦酒 ＊富良野市で醸造。 | 十勝ビール （既に廃業） | 石狩番屋 （醸造終了） | |
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| 濁（ヴァイツェン） （2011.1.23 富良野市「富良野地麦酒館」） |
闇（ダーク） （同左）＊富良野でスキーした後の、至福のひととき。 |
十勝黒生【手前】、十勝ラガー【奥】 ＊妻と旅行中に飲んだビール。（2010.8.27帯広市「パブ＆レストラン十勝ビール」） | 至高ブレンド （2012.12.7東京有楽町「アイブリュー」）＊(株)日本地麦酒工房が醸造。 |