現在のサイト位置：地ビール樽生主義＞北海道＞忽布古丹醸造
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| Made in Kamifurano Ale ＊柑橘系の香りでやさしい口当たり。ほど良い苦み。専用グラスでいただき、大満足！！（2018.8.27京都東山「BEER Komachi」） | Made in Kamifurano Lagar ＊独特の草の（？）香り。しっかりした苦みながら、すっきり。エールもラガーも、上富良野産カスケードホップ使用。（同左） | 和らぎ ＊イングリッシュマイルドエール。モルティで、アンバーエールに似てるが、Alc３．５％と超軽い。（2018.9.6同左） |
おまたせ。IPA ＊富良野の生ホップで勝負してる、硬派な苦みが嬉しい。淡色透明。（2018.9.19同左） |
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| Not So Amber Lager ＊アンバーっぽくない淡色でおやっと思わせるが、これも素晴らしい。（同左） |
Deep Emotion Pilsner ＊美しい淡色透明色、香りはほんのり柑橘。Saaz Specialというホップ使用の、ぐいぐい進むピルスナー。（2018.10.5同左） |
良月の酒宴 ＊オクトーバーフェストラガー。先月行ったミュンヘンを思い出す、ごくごく飲めるくせのないラガー。（2018.10.11同左） |
新涼ダブルIPA ＊Alc７．８％。魅惑的な香り、グラスに残る細かい泡は美しく、後味も心地よい。（2018.10.19大阪北堀江「Kamikaze」） |
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| Evocative IPA ＊evocative=（記憶などを）呼び起こす。どこか懐かしい味とのコンセプトで、ABV=７．２、IBU=７０。苦みが前面に出た王道派。（2018.10.24京都四条堀川「Bungalow」） |
道産子SMaSH ＊SMaSH=シングルモルトandシングルホップ。中標津産の麦芽と上富良野産のカスケードホップ使用のラガー。淡色で苦みは控えめ、ほどよい酸味でごくごく飲める。（2018.11.14京都東山「BEER Komachi」） |
Juicy in the Sky ＊アメリカンIPA。お隣りの常連客と話しこみビールの印象は薄いが、うまかった・・はず。（2018.12.5同左） |
北の黒 ＊カスケイディアンダーク（ブラックIPA）。さらっとしてシトラス感あり、後に残る苦みも心地よい。（2019.1.5京都「Bungalow寺町店」） |
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| Hoppy Wind Lager ＊インディアペールラガー。（同左） |
ミクスチャーIPA ＊英国産マリスオッターのモルトが際立つ（？）濃色系。イングリッシュとアメリカンの間をいくIPA。（2019.1.30京都四条堀川「Bungalow」） |
オレンジサンシャイン ＊RedXというドイツ産麦芽を使用の、レッドIPL。ミクスチャーIPAとややかぶるが、こっちはオレンジ系のしゅわしゅわ感（？）がある。（同左） | Freakin Sauvin IPA ＊ネルソンソーヴィンのホップを使用。マスカットのような香りだが、かなりスパイシーで後まで残る。（2019.2.2札幌市「Beer Bar NORTH ISLAND」） |
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| 季の折（きのおり） ＊レモン系の酸味が前面に出た、かなり軽めのセゾン。（2019.3.28京都東山「BEER Komachi」） |
せせらぎ ＊ヘレス。シンプルで、素直にうまい。（2019.4.17同左） |
In Deep ＊ドライホップミルクスタウト。すいっと飲めて、ビターチョコの奥深さがあるが、酸味が後からやってくる。（2019.6.5同左） |
クラシックチャイム ＊ケルシュ。淡色透明、香りは白ワインのようだが、軽くてごくごくいける。（2019.6.21京都四条堀川「Bungalow」） |
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| コトノハ ＊セッションIPL（インディアペールラガー）。ドライな苦み、抜群の安定感。（2019.7.31同左） |
調和 ＊アメリカンIPA。ホップの苦みと香り、味わい、すべて良し。（同左） |
緑の森IPA ＊ジャーマンホップ使用。度数高め（Alc６．５％）、苦みもしっかり本格派。（2019.10.9大阪中津「ビアパーラーポゴ」） |
日常IPA ＊確かに、こんなにうまいIPAを日常的に飲み続けられたら、これほどの幸せはないだろう。（2020.2.6京都四条堀川「Bungalow」） |
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| 異国情緒 ＊スパイスラガー。（同左） |
ウポポ ＊ウポポ＝歌。淡色爽快、上富良野産ホップ１００％使用のピルスナー。（2020.3.11京都東山「BEER Komachi」） |
空知の風のIPL ＊しっかりした味わいのインディアペールラガー。ソラチエースホップを一部使用とのことだが、材木のような香りも。（2020.4.3京都四条堀川「Bungalow」） |
危険地帯 ＊Aic１０％、インペリアルセゾン。飲みやすいだけに、名前どおり危険なやつ。（2020.6.19同左） |
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| 道産子SMaSH -Golden Ale Ver- ＊純「道内産」の単一ホップ＆麦芽。どれを飲んでも満足できる安定感が素晴らしい。（2020.6.25近鉄奈良駅前「YAMATO Craft Beer Table」） |
エクスタシーIPA ＊ハイアル感満載。苦み強めのダブルIPA。（2020.9.16京都東山「BEER Komachi」） |
忽布の輝き ＊上富良野産生ホップ使用の、ハーベストゴールデンエール。クリーンな苦みが爽やかで、激旨！（2020.10.2同左） |
忽布の潤い ＊これも上富良野産生ホップで、贅沢なピルスナー。文句なくうまい。（2020.10.21同左） |
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| 2020kamifu はじまりのALE ＊柑橘感あり、苦みありでアルコール度もやや高め（5.5％）。IPA感覚で、じっくり味わえるペールエール。うまい。（2020.12.2京都下鴨本通北大路「食堂やすきち」） | 2020kamifu はじまりのLAGER ＊上富良野産ホップの香りが心地良く、水のようにするする飲める。（2020.12.11京都東山「BEER Komachi」） | KOTAN'S PARADE IPA ＊苦味強めで、ボディがしっかりしてて、芳醇な香りが後まで残る。これぞIPA。パイントを注文して正解。 （2021.2.19京都東山「BEER Komachi」） |
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| AKIRA SUN-RYES IPA ＊にがにがのIPA（IBU115）で、ライ麦の辛さも。鼻から抜ける香りが心地良い。（2021.6.21京都東山「BEER Komachi」） | Breaking Free IPA ＊ダブルドライホップアメリカンIPA。惚れ惚れする苦みと切れ味！私事ながら３０００種類目にふさわしい１杯。（2021.7.10同左） |
IPAハーベストブリュー2021 ＊１００％生ホップ使用の渾身作。「WET HOPPING」（ほぼ完成しているビールに生ホップを漬け込む方法）のこだわりよう。さすがにホップ感たっぷりの良い香りで、うまい。（2021.10.15同左） | ユズドリッパー ＊ラガーなのにヘイジーでフルーティ。ドライで、柚子感もかなりある。（2021.11.18同左） |
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| Flower Container ＊名前のとおり花の香り、トロピカルでドライ。 すいすい進む飲みやすいペールエール。【B＋】（2021.12.8京都東山「BEER Komachi」） |
スターライトパレード ＊さほど濁りはないが飲み感はヘイジー。“トリプルドライホッピング”、手間がかかってるだけあってうまい。【A】（2021.12.22同左） | Escape Journey ＊インペリアルIPA（Alc８％）。苦み強めで、気持ち良く酔える。【A】（2022.1.3同左） |
トロピカルオブカプリコーン ＊オセアニアIPA。松の香りで面白いけれど、微妙な味わい。【B】（2022.4.21同左） |
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| AKIRA All Stars IPA ＊厚みのある深い苦みとコクに魅了。力の入った本格派ダブルIPA。【A】（2022.4.27京都東山「BEER Komachi」） |
蜜月関係 ＊ベルジャンブロンドエール。フローラルな香りでドライな味わい。【Ｂ＋】（2022.7.22同左） |
Balance Breaker ＊ノルディックIPA（何それ？）。シトラホップがよくきいて、名前と裏腹にビールバランスは悪くない【Ｂ＋】。（2022.9.14同左） |
AKIRA BROTHERS ＊アメリカンIPAで濁ってないけど柑橘ジューシー。ややもっちゃり？【Ｂ】（2022.10.13同左） |
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| 御祭り騒ぎ ＊燻製酵母使用のビールは、私はおそらく初。確かにほんのりスモーキーで、濃いめのラガー。【Ａ−】（2023.7.12京都東山「BEER Komachi」） |
King Nothing ＊ジャーマンピルスナー。モルトのうまみとホップの苦み、酸の甘い香ばしさが絶妙に織り合う。【Ａ】（2023.7.26同左） |
ハーベストブリュー2023 ＊上富良野産生ホップ１００％の贅沢なピルスナー。みかん＆ハーブ感がある【Ａ−】。（2023.10.4同左） | |