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| その他の茨木県のブルワリー：牛久シャトービール/牛久醸造場/結城麦酒醸造 | |||
| 牛久醸造場 ※2020年から自家醸造開始。 | |||
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| Ushiku Blanc ＊牛久産の小麦を使用した、ホッピーなウィートエール。とてもうまい。（2020.10.30京都東山「BEER Komachi」 ） |
Beyond the border ＊赤ワイン用の葡萄（ぶどう）を使用し、ここの醸造所の社名「麦と葡萄」そのままのフルーツセゾン。これはこれで、ありか。（2020.11.13同左 ） |
ゆず香 ＊ゆずの香りが秀逸！爽やかさで、苦み控えめのペールエール。（2021.2.12同左） |
花咲かラガー ＊桜餅の香りはサンクト「さくら」を思わせるが、かなりのスパイス風味。これもありだが私はさくらのほうが好き。【B】（2022.4.1同左） |
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| ホールニューワールド ＊フレンチオーク樽熟成、白ワイン（シャルドネ）風味の爽やかセゾン【A】。（2022.4.16京都東山「BEER Komachi」 ） | GOODDAY YUZU ＊これはホッピーなゆずセゾン、いける。【A−】（2022.6.1同左） |
アップルエクスプローラー ＊スタイルはグラフ（＝ビールとサイダーのハイブリッド）。アップルでもホワイトエールに近い印象【Ｂ】（2022.7.13同左） | Grateful Days ＊へイジーブリュットIPA。このスタイルらしくドライで爽快。【Ｂ＋】（2022.8.5同左） |
| 牛久シャトービール ※2018年でいったん醸造終了も、新たな会社「牛久シャトー(株)」が2021年醸造開始 | |||
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| ヴァイツェン （2012.7.14「ビアフェス大阪2012」） |
ライ麦ビール （2014.7.19「ビアフェス大阪2014」） |
ヴァイツェンボック （2015.7.19「ビアフェス大阪2015」） |
ヘレス ＊苦み控えめ、喉ごし良く、うまい。(2015.9.19大阪中之島「クラフトビアピクニック」） |
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| IPA ＊IPAにしては苦み控えめで、初心者でも飲みやすい。(2015.9.19大阪中之島「クラフトビアピクニック」） |
秋あがり ＊メルツェン。モルティーでコクがあり好きなタイプ。（同左） |
ブロンシュ ＊小麦系。爽やかでやさしい味。（同左） |
クランベリーラガー ＊これは飲んで後悔。甘酢っぱいクランベリー果汁と蜂蜜が強すぎる。（2015.9.23同左） |
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| ファームハウスセゾン ＊まろやかな口当たりだが、しつこくなくて好きな味。（2016.9.22大阪中之島「クラフトビアピクニック」） | ホワイトIPA ＊地元牛久産の小麦使用。マイルドだが飲みごたえのあるIPA。（同左） |
インペリアルピルスナー ＊茨城県産米と、ニュージーランド産ホップを使用。しっかりとしたボディの中にも、米のまろやかさを感じる。Alc６％。（2018.9.15大阪中之島「クラフトビアピクニック」） | |
| 結城麦酒醸造 ※2019年から結城市で醸造。 | |||
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| シトラスヴァイツェン ＊シークアーサー入りで、かなりサワー寄りの、酸っぱいヴァイツェン。やや苦手。（2021.10.29京都蛸薬師御幸町「スタンドうみねこコト」） |
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