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ソングバードビール ※木更津市で醸造ですが、「地ビール祭京都」でしかお目にかかったことがないです | |||
ゴールデンビター (2015.5.9京都三条通商店街「地ビール祭京都」) |
モチュエカペールエール *モチュエカはホップの種類。2015年と2018年の「地ビール祭京都」で1杯ずつ賞味。 (同左) | ブロンド (同左) |
BRETT-Table Beer *ブレタノマイセスという酵母で発酵。(2016.5.14京都三条通商店街「地ビール祭京都」) |
セッションIPA *軽過ぎて、個人的には物足りない。(2016.5.14京都三条通商店街「地ビール祭京都」) |
GRYESETTE(グライゼット) *ライ麦の入ったスパイシーなベルジャンエール。ふわふわした泡が芸術的。(同左) | 夏みかんとしょうが *夏みかんより、しょうがの風味のほうが勝っている。(同左) |
Le Orage(ル・オラージュ) *雷(かみなり)という意味。ブラウンエール。(2018.5.13京都三条通商店街「地ビール祭京都」) |
KUJUKURI OCEAN (寒菊ブルワリー) | |||
Cuvee de Printemps(キュベ・ド・プランタン) *Alc7%のゴールデンエール。(2018.5.13京都三条通商店街「地ビール祭京都」) | スタウト *クラシカルな、濃厚で香ばしいスタウト。(2015.6.14京都「Takumiya」) |
IPA *苦みと深みがしっかりしていて、IPAの王道をいく味。(2015.6.27京都東山「BEER Komachi」) |
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ロコビア ※千葉県北部の佐倉市で醸造。飲んだビールは「黒ビール」率が高めです。 | |||
BBA帝国スタウト *バーボン・バレルエイジド・インペリアルスタウト。グラスから凝縮された熟成香、飲むとまったり濃厚。Alc9%。(2018.8.19枚方「Hobbit」) |
息吹の生 *遠野産IBUKIホップ使用の無ろ過ケルシュ。(2018.11.4「スプリングバレー京都」Fresh Hop Fest) |
平八郎 *すっきり飲みやすいバルチックポーター。うまい。バルチック艦隊を破った東郷平八郎に由来。(2019.5.18大阪梅田「BUD」) |
印旛(いんば) *濃色麦芽とカスケード等のホップを感じる、ブラックIPA。苦みが後まで残る感じ。(2019.9.25大阪心斎橋「スタンドうみねこ」) |
BEER BRAIN BREWERY ※柏市で醸造。 | |||
Lust for Life *サワーIPAで5.5%なりのAlc度数は感じるが、フルーツと酸っぱさのほうが勝っている。(2021.7.7京都蛸薬師御幸町「スタンドうみねこコト」) |
LOVE ME DO *モルティで、なかなか苦みもあるIPA。軽めだが、これはこれであり。【A−】(2022.1.3京都東山「BEER Komachi」) |
ISLAND IN THE SUN *ホッピーシトラスラガー。青みかん使用で、シトラス感たっぷり。意外にまったり。【B】(2023.12.22「クラフトビアマーケット京都駅前」TYハーバー&ビアブレインイベント) | STEP OUT *ウエストコーストクリスタルヴァイツェン。ヴァイツェンらしい香味と、らしくない苦みが合わさり、未知の味わいを産む。【B】(同左) |
大多喜麦酒 ※千葉県南部の大多喜町で醸造。 | 幕張ブルワリー ※千葉市美浜区。 | ||
大多喜YAMABUKI *ゴールデンエール。花っぽい香り?で、すっきり。【B+】(2023.5.12京都蛸薬師御幸町「スタンドうみねこコト」) |
Coffee Stout *珈琲の香りが良く出ている。炭酸強めのせいか、Alc7%にしてはライトな感じ。(2020.6.12京都蛸薬師御幸町「スタンドうみねこコト」) |
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祭醸造 ※浦安市で醸造。 | |||
撫子(なでしこ) *ドライ感あり、白ワインに近い。ブリュットIPAというが、ビール感はあまりない。【B−】(2024.2.24神戸サンボーホール「KOBE BEER JAMBOREE」) |