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| ■ いわて蔵ビール ■ ベアレン醸造所 |
| その他の岩手県のブルワリー:銀河高原ビール/GOOD HOPS/さくらブルワリー/遠野醸造/遠野麦酒ズモナ/NANBU CRAFT/BREWBEAST/夢花まき麦酒醸造所 | |||
| 遠野麦酒ズモナ ※岩手県遠野市で醸造(上閉伊酒造(株))。 | |||
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| ヴァイツェン *すっきり爽やか、好きな味。(2015.5.25京都「Bungalow」) |
ゴールデンピルスナー *苦みも香りも強い、味わい深いピルスナー。(2015.11.8京都「BEER Komachi」) | 遠野のホップ農家から〜IBUKI HOP SAISON〜 *セゾン酵母のフルーティな香りと、IBUKIの苦み。うまい。(2018.6.9枚方「Hobbit」) | ペールエール *これも遠野産ホップ使用。コクのある深い苦み。これぞビールの醍醐味。(2018.7.8京都「BAL」前で出店。偶然見つけた!) |
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| 遠野の華2019 *淡色透明のウィートエール。きりっとしててスパイシー。(2019.11.16京都烏丸御池「before9」ズモナtap take) |
アルト *トーストのような香ばしい麦芽の風味。ちょっと冷え過ぎだったのが私としては残念。(同左) |
Y&T Fresh Hop Harvest2019 *遠野産ホップのIPA。うまいビールのはずなのにそう感じなかったのは、注ぎ手の仏頂面のせい?(同左) | |
| 遠野醸造※同じ遠野市の別ブルワリー(遠野醸造(株)) | BREWBEAST ※花巻市で醸造。 | ||
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| 山椒ベルジャンホワイト *適度な酸味でスパイシー。バランスは悪くないが、400ml飲むには荷が重い。【B】(2022.9.7京都四条「夢詠ミ」) | アメリカンIPA *新参醸造所だが、正統派で、しっかり味わいのあるIPA。(2020.8.5京都蛸薬師御幸町「スタンドうみねこコト」) |
SEAHORSE *シトラス系で、喉越しいい、軽快なIPA。個人的には、もう少しボディがあるほうが好み【B】(2024.12.2同左) |
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| 銀河高原ビール ※かつて一世を風靡したが自前での生産終了。現在はヤッホーブルーイングへ醸造委託。 | |||
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| ヴァイツェン *手羽先と一緒に味わう樽生ヴァイツェンは、格別。(2015.10.29京都「世界の山ちゃん」三条木屋町店) |
小麦のビール *ヴァイツェンに似た風味だが、こちらは熱処理され、常温保存可能とのこと。(2015.3.7大阪枚方「Hobbit」) |
そよ風のケルシュ *華やかな香りと爽やかな苦み。うまい。なぜか國乃長ビールのグラスで頂いた。(2017.8.5宇治駅前「THE ROCKIN’HEARTS」) |
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| 夢花まき麦酒醸造所 | さくらブルワリー ※北上市で醸造。 | ||
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| イチゴ&紅花 *2011年の津波被害を受けた宮城マイクロブルワリーが、岩手で再出発。応援の意味を込めて、有難く賞味。(2018.1.27札幌市「The Craft」) |
チェリーブロッサム *当たり外れが多いチェリー系だが、これは当たり。あくまで主役はホップとモルトだという、醸造家の信念を感じる。(2019.2.2札幌市「The Craft」) |
ロンドンペールエール *草っぽい香りのモルティなペールエール。とてもバランスが良くて癒される。(2021.11.13大阪市北区「Craft Beer Base Mother Tree」) | |
| NANBU CRAFT ※盛岡市で醸造。 | GOOD HOPS ※遠野市で醸造。 | ||
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| ヴァイツェン *爽やかさフルーティで、ほどよく小麦感あり。癒される。【B+】(2025.3.27京都烏丸御池「before9」) |
遠野イブキIPA *さすがにホップの産地だけあって、うまいIPAを醸す。A−に近い【B+】。(2025.7.23大阪京橋「Craft Beer Spot Hathor」) |
遠野カスケードIPA *遠野イブキIPAよりも華やかなホップ感が、抜群。【A−】(同左) |
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