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| ■ Awa新町川ブリュワリー ■ KAMIKATZビール |
| その他の徳島県のブルワリー：あらたえエール/JouZo BEER BASE/2nd Story Ale Works/PADDLE BREW | |||
| 2nd Story Ale Works | |||
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| FARMHOUSE 2021 ＊フルーティで、発酵由来の香りが良い。ブレタノマイセスなど３種類のイースト（酵母）で発酵。（2021.10.15京都東山「BEER Komachi」） |
FARMHOUSE GERMANIA ＊ヴァイツェン＋ブレット野生酵母。スパイシー＆フルーティな面白い味わい。【Ａ−】（2023.6.28同左） | FARMHOUSE2×4 ＊DD4D（松山市の醸造所）とコラボ。野生酵母が使われ、このシリーズの中では酸っぱいほう。好きな人にはおすすめだが、私は苦手。【Ｂ】（2023.9.20同左） |
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| ベルジャン梅エール ＊始めはそうでないが、飲み進むにつれ少しずつ感じる梅の風味。それなりではある。（2019.3.2京都「Takumiya」） |
トロピカルNE IPA ＊流行りのニューイングランドなのでとりあえず飲んでみたが、普通においしい。（2019.6.19京都東山「BEER Komachi」） |
ライIPA ＊珍しいライ麦のIPAだが、今風の濁りで、松の風味も。ここのブルワリーではこれが一番好きかも。（2019.11.18同左） |
Topsy Special X ＊ミルク珈琲とカカオの香りが一杯。Alc７．５％あるが、飲みやすいミルクスタウト。（2020.9.24同左） |
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| 無花果 ＊シナモン香が一杯だが、シナモンは入ってないという。名前はいちじくだが甘さは抑えてあり（むしろスパイシー？）、気持ちよく酔える。（2020.10.14京都東山「BEER Komachi」） |
BURUTish IPA ＊高知県のWayfarer Brewing（自家醸造準備中）とのコラボ。爽やかでドライ、シャンパンのような味わい【A−】。（2022.3.21同左） |
GO WEST IPA ＊トロピカルでシトラス系の、ウエストコーストIPA【B＋】。（2022.5.6同左） |
PILS PLUS ＊イタリアンピルスナー。ドライホップ２倍で、ホップの香り味わいが存分に楽しめる。【Ａ−】（2023.3.1同左） |
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| よっちゃんCherry Tangerine ＊タンジェリン（ミカン科）よりは、チェリー強めか。サワーでも酸っぱすぎず、爽やかな部類。【Ｂ】（2023.7.26京都東山「BEER Komachi」） | カメレオンピルス ＊ホップ爽快なイタリアンピルスナー。少し白ワインのような香りがするのはブレット野生酵母由来か【Ｂ＋】。（2023.11.1同左） |
インペリアルよしえ ＊Alc８％には思えない不思議な飲みやすさ。久々に出会ったうまいセゾン【Ａ】。（2024.3.15同左） |
 Capybara＊ペールエール。爽やか、レモンの風味が目立つが甘み多めで飲みやすい。【Ｂ＋】（2025.10.22西宮北口「Beer Cafe Barley」） |
| JouZo BEER BASE ※阿南市で醸造。 | あらたえエール | ||
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| HONEY LEMON Hazy IPA ＊ヘイジーIPAだが、ほとんど蜂蜜レモン。【Ｂ−】。（2022.4.8京都蛸薬師御幸町「スタンドうみねこコト」） | GreeN MoNSTeR ＊レッドIPA。ヘイジーで、徳島県産ハラペーニョ（唐辛子）が強く主張。【Ｂ−】（2023.2.24京都二条高倉「酒房CRAFTMAN」） |
ファインドライ ＊純米大吟醸の酒粕使用。苦みは抑えめ、すだちの酸味と甘みコクのあるタイプ。【Ｂ】。（2024.6.8大阪府高槻市「湊ビール高槻リアン」） |
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| PADDLE BREW ※美馬市で醸造。 | |||
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| へレスラガー ＊麦芽のほか、お米の甘みがあるのが特徴。味が薄いとまではいかないが、物足りなさ感あり。【Ｂ】(2025.3.14東大阪市「花園クラフト」） |
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