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京都市中京区富小路通錦上るにある、
醸造設備を備えた「スプリングバレーブルワリー京都店」。
観光客の比率が高く、クラフトビールの間口を
広げる役割を果たしています。
ここでは、京都店で醸造している（た）ビールを紹介します。
（直近の訪問日：２０２０年１０月９日）　　　※関東で醸造のビールは別ページに掲載。

Kyoto 2017 ＊ベースは小麦なのに米の香り（京都産コシヒカリ使用）。（2017.10.11京都富小路錦「スプリングバレーブルワリー京都」）	YOSANO IPA ＊与謝野産のホップ１００％使用。苦み少なく柔らかい感じで、IPAとしてはちょっと物足りない。（2018.1.13同店）	Kyoto 1st Anniversary IPA〜MURAKAMI SEVEN〜 ＊MURAKAMI SEVENは国産ホップ。苦みもきれもあるが、飲みやすい。（2018.9.9同店）	京の季（キョウノセゾン）　＊ジンジャー、ライム系のセゾン。私はこれも悪くないと思うが、妻いわく、「女子供の飲みもの」。（同左）
KON-BROWN ＊ロースト麦芽のブラウンエールに、利尻昆布の出汁を合わせるという、斬新な組合せ。（2019.1.19京都富小路錦「スプリングバレーブルワリー京都」）	黒豆ベルジャンブラウン　＊黒豆茶の甘みと香ばしさでハイアルコールとは感じなかったが、実はAlc８．５％。（同左）	京の初摘みホップ〜エールタイプ〜　＊与謝野産ホップ１００％使用。甘い香りで苦み控えめのやさしいエール。（2019.8.11同店）	京の初摘みホップ〜セゾンタイプ〜　＊これも与謝野産ホップ１００％。セゾン酵母のスパイシーな香りがあり、とにかく口当たりが良い。（同左）
生ホップ超特急MURAKAMI SEVEN　＊収穫したての希少な国産ホップ使用。いちじくのような香りだが重厚感あり。（2019.10.30京都富小路錦「スプリングバレーブルワリー京都」）	Kyoto 3rd Anniversary　＊グレープフルーツのようなホップの香りと、爽やかな苦みが良い。Alc４．５％、白く濁ったセッションIPA。（2020.10.9同左）