現在のサイト位置：地ビール樽生主義＞福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島/沖縄現在のサイト位置：地ビール樽生主義＞福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島/沖縄
 |
 |
| ■ 浮島ブルーイング ■ 桜坂ブルワリー |
■ ヘリオスビール ■ 宮古島マイクロブルワリー |
| その他の沖縄県のブルワリー：石垣島ビール/石垣島ビール工房/ウォルフブロイ/OKINAWA SANGO BEER/KANEHIDE CRAFT BREWERY/クリフビール/コザ麦酒工房/島国ブリュワリー/FILL BREWING/Brewery Tumugi/MAHOWBREW | |||
| 石垣島ビール ※石垣島ビール(株)が醸造。 | |||
 |
 |
 |
 |
| 夕暮れ海岸ビール ＊ピルスナー（レッド）。台風被害のため工場に行けなかったが、島で飲む樽生は格別であった。(2013.7.15石垣島「菴's」) |
ヴァイツェン ＊色は濃いめ、濁りあり。味もしっかり飲みごたえあり。ドゥンケルヴァイツェンと呼ぶほうがしっくりくる。(2018.5.20阪神梅田本店「沖縄味と技展」） |
黒ビール ＊ロースト麦芽が香ばしいドゥンケル。ソーセージが食べたくなった。(同左） |
マリンビール ＊ヘレス。喉ごしが爽やかで、大麦の香りとフルーティな酸味が夏っぽい。（2019.5.18阪神梅田本店「沖縄味と技展」） |
| 石垣島ビール工房※石垣島ビール工房(株)が醸造 | ウォルフブロイ | ||
 |
 |
||
| 石垣島ピルスナー ＊麦のうまみが存分に味わえる。チェコ風を彷彿とさせる。【Ａ−】（2025.5.21阪神梅田本店「めんそーれ沖縄」） |
コーヒースタウト ＊まあまあだが、味が薄い気もする【B−】。（2022.6.3京都蛸薬師御幸町「スタンドうみねこコト」） |
||
| OKINAWA SANGO BEER （旧名：ニヘデビール） | |||
 |
 |
 |
 |
| ソフト ＊ケルシュタイプ。切れ味、のどごし良く、ごくごく飲める。(2015.7.23大阪梅田「molto!」） |
OKINAWA IPA ＊苦めだが、IPAとしては度数低い５％。柑橘系で、もしかしてシークワーサー入ってる？そんな感じ。(2016.9.8京都東山「BEER Komachi」） |
セゾン ＊爽やかでフルーティだが、苦みもしっかりしてて、うまい！(2017.6.10阪急梅田本店「おいしいかわいい沖縄展」） |
ブラックエール ＊ロースト麦芽を感じるが、意外にさっぱりしている。(同左） |
| コザ麦酒工房 | |||
 |
 |
 |
 |
| 台風IPA ＊沖縄っぽい、苦み控えめのIPA。私には少し物足りない。(2016.9.24徳島市「徳島地ビールフェスタ」） |
空手黒帯スタウト ＊酸味と甘みが強めのスタウト。（同左） |
SHI-SAH BROWN ALE ＊濃いめ。モルティで、後に残る苦みが心地よい。（2019.11.21大阪難波「タカシマヤクラフトビール祭」） | コザラガーラガー ＊名前からは想定外の濃色系だったが、深みのあるうまいメルツェン。（2019.11.23同左） |
| CLIFF GARO BREWING（旧クリフビール） | |||
 |
 |
 |
|
| アコークロー夕方エール ＊シークワーサーたっぷりの小麦エール。アコークローは沖縄の方言で「黄昏時」。(2019.11.21大阪難波「タカシマヤクラフトビール祭」) | NIKI PARR（ニキーパー） ＊マリスオッター麦芽＋琉球シナモン（カラキ）使用のブラウンエール。印象薄。（2024.2.24神戸サンボーホール「KOBE BEER JAMBOREE」） |  TROPPY KARN＊マンゴー＆バナナが入ったヘイジーIPA。少し酸っぱめだが南国感たっぷりで、悪くない。【Ｂ＋】（2025.10.8阪神梅田本店） |
|
| 島国ブリュワリー ※うるま市で醸造。 | KANEHIDE CRAFT BREWERY ※那覇市で醸造 | ||
 |
 |
 |
|
| マンゴーセゾン ＊沖縄県産マンゴー使用。それらしい味わいで、Alc表記（７％）ほどは感じない【Ｂ】。（2024.2.24神戸サンボーホール「KOBE BEER JAMBOREE」） |
スタウト ＊口当たり強めで、コクと苦みがなかなか。後まで残る。【Ｂ】（2024.5.16阪神梅田本店「めんそーれ沖縄」） |
ヴァイツェン ＊フルーティでハーバル。軽やかすぎて、あてがほしくなる。【Ｂ＋】（2025.5.21阪神梅田本店「めんそーれ沖縄」） |
|
| MAHOWBREW ※那覇市で醸造。 | |||
 |
 |
 |
|
| Sleipnir ＊ドルトムンダー。麦芽の豊かな穀物感、ノーブルホップの香りが上品で、おかわり必至【Ａ−】(2024.10.11大阪城公園「CRAFT BEER HOLIDAY」) |
Ophelia ＊インペリアルゴーゼ。シークアーサーや海塩やパッションフルーツ等、沖縄らしい味わい。酸っぱくも濃厚【Ｂ＋】（同左） |
Edge of Night ＊アイリッシュエクスポートスタウト（Alc７．５％）。芳醇で濃厚な味わいが、染み入るうまさ。【Ａ−】（2025.10.13大阪城公園「CRAFT BEER HOLIDAY」） |
|
| FILL BREWING ※沖縄市で醸造。 | |||
 |
 |
 |
 |
| ReFILL ＊ホッピーで、ほのかに甘い。とも言えるが、やさしすぎてIPAらしさを感じない【Ｂ】。（2024.2.24神戸サンボーホール「KOBE BEER JAMBOREE」） |
ATTACK MOVE ＊ヘイジーIPA。クリームエールのような酵母感に、モザイクホップらしいトロピカル感が加わる。【Ｂ＋】（2024.8.28京都駅前「クラフトビアマーケット」） |
Neva Enuff ＊ダブルヘイジーIPA（Alc８．２％）。トロピカル濃厚でホッピー。【Ａ−】（2025.1.4大阪「クラフトビアマーケットホワイティ店」） |
STYLEWARS ＊ラガー酵母使用の、コールドIPA。ホッピーで、コーンのような香ばしさも。【Ｂ＋】（2025.10.13大阪城公園「CRAFT BEER HOLIDAY」） |
| Brewery Tumugi ※久米島で醸造。 | |||
 |
 |
 |
 |
| ペールエール ＊柑橘でも雑味なく、しっかり麦とホップを感じる正統派。【Ｂ＋】(2025.5.31京都「オクトーバーフェストin西院春日神社」) |
月桃セゾン ＊沖縄のハーブを使用。レモングラスのようなやさしい香りでお米の甘みも加わり、ヘルシーな味わい。【Ｂ＋】(同左） |
夏の日のセゾン ＊白ぶどうのような甘みが、特徴のセゾン。以前に瓶でも飲んでるが、その時より断然うまく感じた。【Ａ−】(同左） |
代表（醸造家）の、島袋陽子さん。はるばる京都まで来ていただき、お疲れさまでした！ |