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地ビール樽生主義
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東京都
>ビール工房新宿
東京メトロ
西新宿駅
の2番出口から徒歩4分、
野村ビル
の地下2階。
昼過ぎに訪れたので客は殆どいませんでしたが
オープンスペースで、居心地は良かったです。
(訪問日:2018年7月28日)
ビールは10タップで、うち8種類が自家醸造。
飲み放題(60分1500円(税抜)等)もあってお得です。
SUMMER BLACK
*Alc4.2%。後味すっきり、軽めで飲みやすい。「黒が苦手」という人に飲ませてあげたい1杯。
(2018.7.28新宿「ビール工房新宿」)
GRASSY IPA
*Alc5.8%だが、がつんとした苦みと、W−IPAのような濃厚な味わい。
(同左)
新宿野村ビール
*店のあるビル名から命名されており、この店一番の売れ筋ビール。オレンジピールとコリアンダー使用で、フルーティかつスパイシー。
(同左)