イギリス人のジョンさんと妻の敦子さんが二人三脚での経営。 | |
訪問は日曜の夜7時過ぎでしたが、客は私1人。 醸造所の成り立ちやビールの話、亀戸の街のこと等、 色々お話ししていただきました。 |
|
この日の樽生は7種類。この近辺にある神社の名前が それぞれビール名に付されています。 |
|
よく見ると店内はそこら中が亀のデザイン。 | |
つまみは柿ピー等(200円)ナッツ類のみ。(冬場は時折、ビアシチューを作るようですが、お目当てで行く場合は事前に問い合わせたほうが良さそうです。) 以下は、この日飲んだビール。 |
水神ペールエール *柑橘香る、ほどよいホップ感のペールエール【B+】。(2022.10.15江東区亀戸「亀戸ビア」) |
TENJIN HEAVEN *ウエストコーストIPA。草っぽくて野性的な香り。アイダホとエルドラドのホップ【B+】。(同左) |
石井ブロンド *ブロンドエール。軽やかで香り高い【B+】。(同左) |