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麦太郎
*名前どおり「麦」のうまみが全開(宇都宮産100%)。ホップの苦みもよくきいていて絶妙のラガー。【A】(2024.8.14京都駅前「クラフトビアマーケット」) |
餃子浪漫
(2015.7.19「ビアフェス大阪])*麦芽のコクが深い。他のメルツェンより甘めで味が濃く、餃子によく合う。(※)
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鬼怒川温泉麦酒
(2015.9.21「茨木麦音フェスト」)*モルトの甘みが香ばしく味わいは濃いめ。メルツェンと思いきや実はドルトムンダー。(※) |
栃の黒
*シュバルツ。肉料理によく合いそう。(同左) |
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ろまんちっくエール
*20周年記念。自家栽培のホップと麦芽使用だそう。苦みの中にほのかな甘みも感じる。(2016.9.19「茨木麦音フェスト」) |
グランドスラムIPA
*白ブドウ系の甘い香りだが、しっかり苦い、好みのIPA。(2018.1.27札幌市「THE CRAFT」) |
ろまんちっくセゾン・秋 *自家栽培した大麦麦芽100%使用。飲み口すっきり、爽やかな苦み。(2018.11.10大阪堺東「ヒビノビア」) |
THE PALE Composed by MINOH KAORI *他のブルワリーの同レシピ商品と比べ、光沢がある。(2016.4.20京都「Bungalow」) |
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F NEO BRUT
*栃木県のオリジナル酵母「F」とシャンパン酵母を使用。甘みが強く、Alc12.5%の強いやつ。(2019.9.22「茨木麦音フェスト」) |
八面玲瓏
*CBM大手町店8周年記念の、ヘレス。麦芽感あるおだやかな苦みが心地良く、飽きずに飲めるタイプ【A−】(2024.10.16京都「クラフトビアマーケット」) |
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