以下は、直営店、その他のビアパブで飲んだここのビール。 |
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ブレイクウォーターアンバーIPA *モルティで、パッションフルーツ系の風味。(2019.7.16京都河原町松原「Len」) |
No Clouds,No Problem *ほんのりレモン系の酸味とふわっとした甘みのイタリアンピルスナー。(2019.7.24同左) |
スターウォッチャーIPA *パイントで飲む価値あり。硬派な苦みが印象的。(2019.9.16京都東山「BEER Komachi」) |
ネバーイナフベース
*ヘイジーペールエール。このスタイルにしては苦みもそこそこある。(2019.9.20京都木屋町御池「TAIGU」) |
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New Kicks
*白ブドウ系の香りも、セゾンらしい爽やかな酸味。フレッシュホップIBUKI使用。(2019.10.30京都富小路「スプリングバレー京都店」) |
キャンプファーヤーストーリーズ *美しい琥珀色のノースウエストIPA。甘みもあってしつこくなく、バランスが良い。(2019.11.27京都木屋町御池「TAIGU」) |
フルホップアルケミストVer5 *トロピカルフルーツ&柑橘系の香りが強い。シトラ・サブローホップ満載の、渾身のヘイジーダブルIPA。(2019.12.12同左) |
スペースウォッチャーIPA *スターウォッチャー【左上】の進化版。フルーティながらホップの苦み、モルトのうまみが秀逸で、ハイアル9%を忘れてしまう。(2021.10.22京都東山「BEER Komachi) |
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Idaho Wild
*パイナップルやオレンジのような香り、草っぽさ、心地よい苦みが良い。アメリカ東海岸と西海岸のIPAの中間をいくマウンテンIPA。【A】(2022.3.11京都東山「BEER Komachi) |
Harmonic Dreams
*Alc8%ながら、苦みと甘みのバランスが良い。いわゆる「ダンク」な香り。【A−】(2022.12.7同左) |
ホップブーツ
*桃のようでもある芳醇な味わい。ウエストコーストIPA。【B+】(2023.3.20大阪枚方「The Beer Shop Hirakata City」) |
オーシャンライド
*ESB。オレンジのような風味、パンのような味わいもあり飲み応えあり。【A−】(2023.9.14大阪駅前第2ビル「WCB梅田店」) |
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レーシングマジック
*阪神競馬場とコラボの、ヘイジーダブルIPA。熟したパインのような味わいで、ドライ。【B+】(2023.9.14大阪駅前第2ビル「WCB梅田店」) |
ベンティドリップ
*この醸造所らしくない(?)やさしい味わいのコーヒースタウト。これも良い。【B+】(同左) |
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