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地ビール樽生主義 HANAZONO CRAFT 花園クラフト
近鉄奈良線の東花園駅から徒歩5分、花園ラグビー場へ向かう道中に
花園クラフトがあります。(訪問日:2025年3月14日) 
平日も昼間(午後2時)から営業している小さなお店(2025年3月現在)。
この日造り手は不在でしたが、厨房の向こう側に醸造室があるそうで・・
 
店内はコンパクトながらテレビが2台もあり、スポーツバーのよう。 
ビールは12タップで、この日はうち4種類が自家製ビール。
ソーセージや牛ステーキ、チーズ、ナッツ等、ビールに合うアテも有。
ここは家族経営で、醸造家の息子さんはクラフトコーラを
造りお店で販売する等、ユニークなお店でした。
花園クラフト」現場でいただいた、ビールたち。
オリジンラガー
*やや赤みがあり、カラメル系の甘い香り。苦みおさえめで、マイルド。【B+】(2025.3.14東大阪市「花園クラフト」)
バルチックポーター
*ポーターなのに下面発酵とは珍しい。コク深だが焙煎感はあまりなく、ブラックベリーのような甘み。【B+】(同左)

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