現在のサイト位置：地ビール樽生主義＞長野県＞南信州ビール
| 各種定番ビールと、限定ビール。比較的地味ですが、うまいものが多いです。 | |||
 |
 |
 |
 |
| 駒ケ岳エール ＊フルーティな香りで、Alc７％。ゴールデンエールのストロングバージョン。（2019.10.14大阪城公園「クラフトビアホリデイ」、再飲。） |
アルプスヴァイツェン （2013.7.9京都六角富小路「麦潤」) ＊バナナ香はあまりなく、すっきりフルーティ。甘みより酸味が勝っていて、爽やか。(※) |
IPA ＊苦みおさえめ、モルティでしっかりコクがある。バランスのよいIPAで、さすがに老舗のうまさ。（2021.11.21京都大宮北山下る「食堂やすきち」、再飲。） | 気の里ビール （2012.7.14「ビアフェス大阪」） |
 |
 |
 |
 |
| クリスマスエール ＊欧州のクリスマスマーケットにありそうな本格派。カラメル麦芽の甘み、赤ワインを思わせるコクが魅力【Ａ−】 (2023.10.7「茨木麦音フェスト」再飲。) |
オクトーバーフェスト ＊メルツェン。コクがあるが、他社のと比べると、甘ったるい。【Ｂ】（2024.10.11大阪城公園「CRAFT BEER HOLIDAY」再飲。） |
デュンケルヴァイツェン ＊麦芽香とフルーティな感じがほどよく融合【Ｂ＋】。（2023.11.10京都駅前「クラフトビアマーケット」にて再飲。） | 気の里ビール 信州早生Ver（2013.12.22京都六角富小路「麦潤」) |
 |
 |
 |
 |
| アンバーエール ＊カラメル麦芽の香ばしさが秀逸。安定の味わい。（2025.10.13大阪城公園「CRAFT BEER HOLIDAY」再飲。） |
はじめビール ＊地元飯田産のホップ使用、はじめましての気持ちを込めたネーミング。（2014.9.20「茨木麦音フェスト」） | ポーター （2014.2.19京都四条堀川「Bungalow」） |
APA（Arika Premium Ale）（2014.5.10「地ビール祭京都） |
 |
 |
 |
 |
| ゴールデンエール （2015.7.23大阪梅田「molto!」）＊甘いフルーティな香りで軽やか。ほどよいホップ感。飲みやすくもどこか奥行きを感じる。(※) |
ワンダー・バーレイ茜 ＊比較的飲みやすいバーレイ。「WOWOW」とのコラボ。（2015.10.10大阪城公園「クラフトビアホリデイ」） | 20周年記念ゴールデンエール ＊普通のゴールデンエールと同じか？（2016.8.7岐阜ビール祭り「YANAGASE BIG PUB」） | クラシックペールエール ＊うまかったが飲んだのは酔った後。また出会えたらじっくり味わいたい。（2017.10.8大阪城公園「クラフトビアホリデイ」） |
 |
 |
 |
 |
| デュンケルヴァイツェンボック ＊思ったより濃い色。黒糖のような深い甘さが特徴だが、Alc９％。（2017.11.7京都「Bungalow寺町店」 ） | 23 Golden ＊すっきり、香りも華やか。醸造２３周年記念のセッションエール。（2019.10.14大阪城公園「クラフトビアホリデイ」） |
シャルドネホップ ＊白ワインのブドウを感じるフルーツエール（Alc８．５％）。シャンパン代わりにこういうのも悪くない。（2020.3.25京都東山「BEER Komachi」） |
ブルーベリーホップ ＊ブルーベリー色でかなり甘く、爽やかな味わい。好みではないが、意外にいける。（2021.3.31同左） |
 |
 |
 |
 |
| モザイクペール ＊モザイクホップが華やかだが、この日飲んだ同系統の中では比較的モルティ。【Ｂ＋】（2022.9.23大阪難波「ビアブラボー!」） |
IPA KOMAGATAKE CASK FERMENTED ＊バーボン樽熟成ならではのウッディな味わい。口当たりなめらか（Alc１０％）【Ａ−】(2024.12.27梅小路京都西「KBL THE GARAGE」） | Drinking Session IPA ＊クリーミーでやわらかな口当たりながら、Alc４％としては飲み応えあるタイプ。【Ａ−】(2025.5.28京都東山「BEER Komachi」） | ヘイジーIPA ＊地元産「小春二条」麦芽を使用か。ホッピー、ドライだけど、深い。他とは違うインパクトを残してくれる。【Ａ】(2025.7.3同左） |
| 「アップルホップ」シリーズ。りんごの種類がこんなにあるって、このビールを通じて知りました。 | |||
 |
 |
 |
 |
| アップルホップふじ （2014.8.28京都六角富小路「麦潤」) |
アップルホップつがる （2014.10.23京都東山「BEER Komachi」） |
アップルホップ王林 ＊「ふじ」や「つがる」より、さらに甘い気がする。（2015.2.3同左） | アップルホップ伊那谷つがる ＊２つ左の「つがる」とは別ビールか？（2015.11.8同左） |
 |
 |
 |
 |
| アップルホップシナノゴールド ＊懐かしくなり久々に戴いた。林檎の酸味が爽やか。あまり甘くない。【Ｂ】（2024.1.5京都東山「BEER Komachi」にて再飲。） | アップルホップ紅玉 ＊８年ぶりに賞味。りんごの品種の違いはあまり感じないが、たまに飲みたくなるから不思議。【Ｂ＋】（2025.12.25同左、再飲。） |
アップルホップシナノスイート ＊かなり熟したリンゴの風味。さっぱりしたほうが好きなので、個人的には低評価。（2020.3.4同左） | アップルホップりんご三兄弟 ＊さっぱりしていて良い具合。秋映とシナノスイートとシナノゴールド。（2020.9.9同左） |
(※) は、後に瓶ビールを飲んだ時に、コメントを転記（修正）したものです。