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| 太陽のラガー ＊八朔のような柑橘感。すっきりとしてキレがあり、しっかり飲み応えも。【Ａ−】（2023.3.12福岡市博多駅前KITTE「GOODBEER STAND」にて再飲。） |
九州CRAFT日向夏 ＊口あたり良く、爽やかに飲めるラガー。軟弱だがバランスは抜群。【B＋】（2023.3.12長崎市「ブランチオットー出島」にて再飲。） |
カスケードラガー （2013.11.6福岡市天神南「Beer Puddy Fukuoka」） |
森閑のペールエール （2013.7.31京都四条堀川「Bungalow」） |
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| 花のホワイトヴァイス（2014.7.9大阪梅田「molto!」) | 綾クリムゾンラガー （2014.8.28京都六角富小路「麦潤」） |
M'sサマーIPA （2014.9.5京都四条堀川「Bungalow」） |
月のダークラガー （2014.10.5大阪阿倍野「Lezzet」） |
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| 日向夏ラガー （同左） |
春柚子エール （2015.7.3京都四条堀川「Bungalow」） |
紫イモラガー ＊イモイモカクテルに名を変えたほうが良い。飲んで後悔・・（2015.4.8京都押小路東洞院「Takumiya」） |
万感〜熊本YELL〜 ＊熊本産「河内晩柑」使用のフルーツエール。ホワイトエールやヴァイツェン寄りの味。（2016.8.26大阪枚方「Hobbit」九州フェア） |
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| 春霞ヴァイツェン ＊きんかんの香りの、春らしい爽やかヴァイツェン。（2017.3.29京都四条烏丸「CRAFTMAN」） |
けむりひげスタウト ＊Takumiyaのメニューボードには「‘けむりひげ’焦がし麦スタウト」と記載。確かに、うなずける香ばしさ。（2017.12.13京都押小路「Takumiya」） |
TMH住吉IPA ＊ひと仕事した後のIPAは格別！九州の住吉酒販が東京に初出店した、東京ミッドタウン日比谷店（=ＴＭＨ）にちなむ。（2018.4.1同左） |
日向夏セッションIPA ＊みかんエールのちょっと濃いめといった感じ。（2018.5.16京都東山「BEER Komachi」） |
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| 栗黒 ＊宮崎産の栗が凝縮された香りと旨味に圧倒されてしまう。（2018.7.15大阪難波「Smoke House Ape」） |
ドッペルボック ＊５種類の麦芽を使用し熟成。それほど度数は強くないが（７％）、濃厚で甘みもある。（2019.1.18京都押小路「Takumiya」） |
金柑ラガー （2014.6.6京都四条堀川「Bungalow」） |
太陽のヴァイツェン ＊これも良いが、名前からくる期待感ほどの満足度はなかった【Ｂ】。（2023.10.4滋賀県大津市「craft beer house B.B」） |