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| アニバーサリーエール ＊ブリマー誕生１周年記念限定。（2013.5.11「地ビール祭京都」） | ポップアイカーボンインペリアルポーター （2013.11.28大阪北浜「YELLOW APE CRAFT」） |
ソーヴィンウイート （2014.5.10「地ビール祭京都」） |
ベストビター （2015.1.16京都東山「BEER Komachi」） |
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| モザイクホワイトエール ＊カラメルのような甘い香りだが、飲むとノーマルなホワイトエール。（2015.3.19京都東山「BEER Komachi」） | ポーター ＊他醸造所のと比べると、コク深で、度数やや高（５．５％）。甘みおさえめの硬派なやつ。【Ａ−】（2023.5.2京都四条烏丸「HIGE Brewing」、再飲。） |
ソラチペールウィート ＊木のような香りと、独特の苦み。甘みはほぼない。（2015.12.21京都東山「BEER Komachi」） |
カルフォルニアコモン ＊ラガー酵母を上面発酵。ラガーのようなエールのような、面白い味。（2016.10.20同左） |
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| インディアペールラガー ＊魅惑の甘苦い味わいで、後味はしっかりラガー。（2016.11.25京都東山「BEER Komachi」） |