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福山駅から徒歩8分のベネフィットホテル1階に、直営レストラン「クラフトハート・ダイニング」があります。 旅の都合で30分しか滞在できませんでしたが、ビールはどれも上品で、ハイクオリティ。
居心地が良いので、次回はゆっくり訪れ、料理もしっかり味わってみたいです。
（訪問日：２０１５年９月２６日）

現地で飲むビールは、格別です！
仙酔ドラフト ＊香りは「塩」っぽいが、ホップの苦みとコクが、飲みごたえあり。（2015.9.26広島県福山市「クラフトハート・ダイニング」）	瀬戸内レモンエイル ＊レモンが強くないので良い。ややスパイシーだが、落ち着いた味。（同左）	ダイニング・ブラック ＊焼き鳥に合うビールとして考案したとのこと。黒麦の香ばしさがたまらない。（同左）	カステロ福山ロゼ ＊ほんのりとバラの香りと酸味。私の好みではないが、こんなのもありだと思う。（同左）
	以下は、他の場所で飲んだその他の銘柄。
憩-いこう- ＊カモミールと玄米を使った薬膳ビール。なかなか旨い。（2015.9.26広島県福山市「クラフトハート・ダイニング」）	カモミールスモークサワー ＊肉料理に合うビールとして開発。飲み過ぎた後なので舌が麻痺して勿体なかった。（2016.5.27「おかやまハワ恋ビアフェスタ」 ）	福山ビター ＊イギリスの麦とホップのみを使用。これぞビール、最初の１杯目に最適。（2016.8.7岐阜ビール祭り「YANAGASE BIG PUB」）	ワンハンドレッド福山IPA　＊福山市市制施行100周年記念。苦み度数IBUも100だそう。（同左）
	恋鯉レッドエール ＊広島カープ日本一への願いにちなむ。お好み焼きにも合う？（2016.11.3「神戸クラフトビアサミット」）	珈琲ウィート ＊アイスコーヒーのようにさらっと飲める。（同左）	スモークポーター（2016.9.24「徳島地ビールフェスタ」）