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地ビール樽生主義 湖上館PAMCO
「湖上館PAMCO」は、クラフトビールと自然体験が楽しめる宿で、
JR小浜線の三方駅からバス「常神」行きに乗り20分「海山」停留所下車、徒歩1分。
今回、私は自家用車で訪れ、1泊しました。(訪問日:2025年3月29日)
泊まらなくても、1階ロビー【写真右上】でここの樽生が飲めます(缶・瓶はない)。
湖上アクティビティをする人たちが泊まる宿ならではの、雰囲気がたたずむ。
 
宿泊すると、2階のテラス【写真下】でも樽生ビールが味わえます!
2階レストランでの夕食時も、心置きなく自家製ビールを堪能。
お造り盛り合わせやカレイの唐揚げ等、料理が美味でした!
1階フロントロビーのすぐ隣りにある、希少な日本製のプラント
館主の田辺さんが自ら仕込むそうです(醸造はPAMCO開業の、2000年から)。 
 中グラス(400ml)770円、小グラス(250ml)440円は、格安。

建物は古くても清潔、従業員も皆、感じが良く、
食べ物がおいしい。泊まるにも良いお宿でした・・
以下は、現地で飲んだ3種類の自家製ビール。
梅ビール
*若狭町産の梅が爽やかに香る、ここの1番人気。和食にとても良く合う【B】(2025.3.29福井県若狭町「湖上館PAMCO」)
ケルシュ
*苦みが抑えめで、のど越しは良い。華やかな香りも抑えめで、やや物足りない。【B】(同左)
アルト
*芳醇な味わいで、深いコクがあり、甘み多め。まるで赤ワインを飲んでいるよう。【B】(同左)

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