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2023年秋、JR芦原温泉駅から北へ徒歩約10分の場所に 醸造所兼タップルームが誕生しました。 (訪問日:2024年4月21日) |
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タップルームはカウンター4席ですが、週末とあって次々と客が訪れ、盛況。 | |||
タップルームの奥には、稼働を始めたばかりの醸造所。 伊藤さんご夫婦が、製造から販売まで全てされているとのことです。 |
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この日のビールラインナップ。 自家製ビール(8種類)は、IPAが多め。 |
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御殿場高原ビールで1年半醸造経験を積まれたというだけあり、 なかなかのクオリティでした。 |
現地で飲んだビール。こうして並べると、どれも同じに見えますね・・ | |||
へんにょまーる *ペールエール。ホップはカスケード等C系も、草っぽい麦の味わいが感じられ、うまい【B+】。(2024.4.21福井県あわら市「ベトココブルーイング」) |
WHITE LINE *ホワイトエール。小麦系で甘みほんのりも軟弱でなく、飲み応えあり。【A−】(同左) |
On The Street *DDHヘイジーIPA。このスタイルらしい重層的トロピカルなアロマも、意外にするするいける。【B+】(同左) |
Groovin' High *IPA。この中では一番Alc度数高い7%も、パッションフルーツのような味わい【B+】。(同左) |