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| 那覇市の中心部、牧志公設市場近くの、商店街の中 （市場中央通りと浮島通りの交差点）にタップルームがあります。 （訪問日：２０２３年１２月１６日） |
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| 醸造は別の場所で行っているそうで、ここはタップルームのみ。 カウンター席の他、8〜10人掛けの長テーブル4つと、なかなかの大箱でした。 |
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| タップは8つ。「ビールを巡る冒険」をテーマに小規模多品種の ビールが造られています。（→この日のラインナップはこちら） |
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| 瓶ビールやオリジナルグッズも常備。 タップルーム入口ではなぜかドラムが、お出迎え。 |
| 以下は、「浮島ブルーイングタップルーム」で飲んだビール。 | |
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| 【左から順に】 浮島ゴールデン107、久高島ヴァイツェン ＊「ゴールデン」はレモンやグレープフルーツのような柑橘で、なかなかに苦みがある。「ヴァイツェン」は酸味はおさえめで、麦の味わい良し【Ｂ】。（2023.12.16那覇市「浮島ブルーイングタップルーム」） | 浮島Smooth Black ＊焙煎麦芽の香ばしい香り。口当たりはやわらかくも、スタウトとしては苦みもかなり強め。【Ｂ＋】（同左） |