2023年春開業の新しい醸造所。那覇市の牧志公設市場近く、 平和通りから桜坂通りへ入る角っこにあります。 (訪問日:2023年12月16日) |
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カンナビノイド配合のビールや、フルーツサワー系のビールが 多く造られていて、訪問時は瓶ビール2種類が販売。 |
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ここの樽生が飲めるかを尋ねると、 道路斜め向かいの 「KARIYUSHI COFFEE & BEER STAND」【写真下】で 1種類飲めると、案内していただきました(同じ人が経営)。 |
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同店で飲んだビール。 |
CBN BEER *ホップはマンダリナバーバリア等で、沖縄県産「カーブチー(ミカン科の柑橘)」使用。ジューシーな味わいも、スパイシーで、煙のような薬草の妖しい香り【B+】。(2023.12.16那覇市「KARIYUSHI COFFEE AND BEER STAND」) |