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| (※) は、2021年に「宅飲み」して、コメントを付け直したビールです。 | |||
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| わいはセッションIPA ＊軽めだが香りよく、１杯目としては印象良。（2017.4.13京都御幸町「ICHI-YA」） |
オートミールスタウト ＊オーツ麦の独特の甘みと香ばしさが、いい感じ。（2017.4.19同左） | かちゃましぐねペールエール ＊津軽弁で「ごちゃごちゃしてない」。昔のローカルな地ビールを思い出す味。（2017.4.19京都四条烏丸「CRAFT MAN」） | デビーズペールエール （2017.5.17京都東山「BEER Komachi」）＊ウエストコーストIPAのように、ホッピーな香りとしっかりしたボディが素敵。意外に苦みはおさえめ。（※） |
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| かまりエール ＊「かまり」は津軽弁で匂いの意。カモミール風味の強い、変わり種のウィートエール。（2017.5.26京都東山「BEER Komachi」） |
のっつどIPA ＊濁ったIPA。Alc７．５％なのに驚くほど飲みやすい、トロピカルフルーツ系。「のっつど」はどっさりと、の意味。（2017.7.12同左） |
いっとまがゴールデンエール ＊津軽弁で、ちょっとの間。ホップの苦みがストレートで、うまい。（2017.9.7同左） | Aomori Fresh Hop Ale2017 ＊秋ならではの新鮮ホップを楽しめる１杯。自家栽培だが今年は少ししか栽培できなかったらしい。（2017.9.20同左） |
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| 津軽オクトーバーフェスト ＊これはうまいメルツェン。幸せ。（2017.10.2京都東山「BEER Komachi」） | Ray'sミルクスタウト ＊まろやかなスタウト。後味にほのかにミルクが残る。ギャレスさん（右）も上機嫌。（2019.6.29同左、再飲。） |
ちゅはんめ ＊しっかりした味のラガー。昼飯前（ちゅうはんめ）でも、ぐいぐい飲める。（2017.11.15同左） |
がちゃめぎIPA ＊津軽弁でぬかるみの意。どろっとした見た目で濁り具合が半端ないが、甘ったるくなく、トロピカル度満点。（2017.11.29同左） |
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| からっぽねやみ ＊津軽弁でなまけもの。ペールエールだがIPAに近い。（2018.2.16京都「Takumiya」） |
ねぷて ＊津軽弁で「眠い」の意。Alc１０％のバーレーワイン。（2018.4.17京都高瀬川七条「Kyoto Beer Lab」） |
たぢはっこIPA ＊津軽弁で「最後の１杯」という意味か？熟成感のある香りで、ニュージーランドホップがよくきいてる。（2018.5.2京都東山「BEER Komachi」） |
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| MyけやぐBReW ＊濁り具合が半端ない。Alc７．１％ニューイングランドIPA。（2018.5.16京都東山「BEER Komachi」） |
つけらっと セッションIPA ＊津軽弁で「けろっと」飲めてしまうビール。セッションＩＰＡにしてはボディはしっかり、好みの味。（2018.5.24同左） | はぐらんPils ＊津軽弁で「熱中症」。きりっとした苦み、ごくごくタイプのピルスナー。よく冷えててうまかった。（2018.6.13京都「before9」） |
しゃすねぇ ＊津軽弁で「うるさい、やかましい」の意。デュンケルヴァイツェン。（2018.7.8京都「Kyoto Beer Lab」） |
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| さんじゃらっとIPA ＊津軽弁で「さらっと」。香りはもわっとした独特のものだが（関連サイトには「ピニャコラーダの香り」とある。）、飲むとしっかり「IPA」している。（2018.8.6京都東山「BEER Komachi」） |
あけもどろ けやぐIPA ＊けやぐは津軽弁で友達。あけもどろはよく分らんが、沖縄の古い言葉。酒米を使用したブリュットIPA。（2018.11.7同左） | 2nd AnniversaryきびいいIPA ＊ドイツホップ２種類使用、ラズベリーっぽい風味も入った深みのあるIPA。‘きびいい’は、津軽弁でめでたいの意味。（2018.11.29京都四条堀川「Bungalow」） | けやぐの林チョコバナナパイスタウト ＊バナナ風味が思いのほか強く、私の口には合わないが、ビールの裾野を広げる挑戦作と捉えている。Alc７．７％。（2019.3.8京都木屋町御池「TAIGU」） |
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| あへずかしいRye Weizen（ライヴァイツェン） ＊結構ダークな色で、ライ麦風味がしっかり。スパイシー。（2019.3.21京都東山「BEER Komachi」） | ANOTHER 8hoursざくろサワーけやぐIPA ＊サワーの酸味がやはり強調されるが、ざくろの甘みも。たまにはこんなのも良し。（2019.4.2京都「before9」） | むたむたど ＊津軽弁で「がっついて食べる、むさぼり食う」。オーディナリービター。ほどよい苦みだが、何か物足りないと思ったらAlc３．２％。（2019.4.26京都「Bungalow」） |
小町IPA ＊イベント限定。Alc６．７％。（2019.6.29京都東山「BEER Komachi」Be easyイベント） |
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| 小町ウィートエール ＊これもイベント限定。Alc５．５％のアメリカンウィートエール。（2019.6.29京都東山「BEER Komachi」Be easyイベント） |
てらこ ＊ベルジャンブロンド。口当たりはやさしいが、しっかりボディ。Alc７．５％。（同左） |
すっけ ＊Alc６．１％。すっけは、津軽弁で酸っぱいの意。スタイルはベルリーナヴァイセ（ベルリンの白ビール）。充分に飲める。（同左） |
どさゆさⅡ ＊Alc８．３％、ウエストコーストIPA。「どこさ行くの？」「湯（銭湯）さ行ぐどご」を略して「どさゆさ」。（同左） |
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| Juicyだびょん ＊ニューイングランドIPA。トロピカルだが甘すぎず、どんどん進む。Alc７．５％。（2019.10.11京都東山「BEER Komachi」） |
じょっぱりヘレスエクスポート ＊じょっぱりは津軽弁で頑固者の意味。色はやや濃いめで、モルトの味わいが深い。フィッシュ＆チップスも旨かった。（2019.12.26同左） |
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| めでてーヴァイツェン ＊ギャレスの誕生日を祝うにふさわしい、存在感の強い濃いめのヴァイツェン。（2019.10.24京都東山「BEER Komachi」） |
たんげJuicyⅢ ＊津軽弁で「すごく」。綺麗な濁り、ジューシーだがハイアル７．５％。（2020.2.5.同左） |
けやぐのもも ＊バランスの良いヘイジーIPA。常連特典（？）でオリジナルグラスに。（2020.5.16.同左） |
はいっとDIPA ＊トロピカルで、ほどよく苦い。ダブルIPAにしては、するする飲める。（2020.8.6.同左） |
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| 青森フレッシュホップIPA ＊自家栽培カスケードの生ホップ。香りは甘く、フルーティで爽やかな苦み。とにかくホッピー。（2020.9.16京都東山「BEER Komachi」） | 東北6 Hop Hazy IPA ＊東北６県にちなみ６種のホップ（海外産）を使用。よくあるヘイジーだが甘くなく、マイルドな苦みが心地良い。【Ｂ＋】（2022.3.21同左） |
＃Hop Stories ＊WCB（静岡）・ブラックタイド（宮城）と夢のコラボ。私の求める苦みと甘みが存分に味わえる。パイントで飲む価値あり。【Ａ】（2022.4.1同左） |
うぬうぬ ＊津軽弁で「急いで」。言葉の意とは裏腹に、じっくり飲むに値する、爽やか苦みのヘイジーIPA。【Ａ】（2022.7.22同左） |
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| なずき ＊レッドIPAらしく、レーズンのような深い麦芽の香りとうまみが良い。【Ａ－】（2022.8.16京都東山「BEER Komachi」） |
マロンメープルスタウト ＊ここの６周年記念。ベリー・チョコレート・コーヒー風味のデザートビール。【Ｂ＋】（2022.12.7同左） | TERAKO ＊シトラスIPA。白麹使用で、ほどよい柑橘感あり。【Ｂ＋】（2023.1.4同左） |
津軽塗 ＊Alc10.5％イングリッシュバーレーワイン。焦げたプリンのカラメルソースのような濃厚な甘み。しつこすぎて多くは飲めない【Ｂ－】。（2024.2.9同左） |
| 「へごま」。津軽弁で「まめに、真面目に」を表す。 | |||
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| へごまインペリアルRye IPA ＊トロピカルだが苦みも強いAlc８．３％の本格派。（2018.3.31京都東山「BEER Komachi」） | へごまⅢ ライ麦インペリアルIPA ＊Alc８．５％だが、ヘイジー。ライ麦由来のスパイシーさも。（2019.8.23同左） |  へごま ライ麦ヘイジーIPA ＊Alc７％まで下がり、従来のよりずっと飲みやすくなっている。【Ａ－】（2024.3.27同左） |
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